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そばうどんしなの

​長野電鉄長野駅構内隣

ホームページを移転しました

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写真は話題の肉チートロそばです!


​お気軽・早い・安い

1987年に創業した長野電鉄の長野駅構内の隣に立食いそばうどん「しなの」は早く・安く・お気軽にお召し上がりいただけるように駅そばの美味しさをご提供しております。特色はインパクトのある少し濃いめの汁で信州北信濃のそばの味付けを守っております。信州の山沿いの味付けですが、ご希望で薄めることもできます。定番の天ぷらそば・特製肉うどんは好評を得ております。当時、高校生だった少年達が大人になり近くに来ると食べたくなりますとよくお声がかかります。また、1998年の冬季長野オリンピックの時に考案して提供したチーズ入りのうどん・そばを海外の人に提供しました。当時はトロチーの名前でしたが、しばらくの間は提供をやめていました。そして、15年くらい前から卵・チーズを加えたチートロの名前で中身も変えて提供し始めました。それから、チーズをそばに加えて味のバランスが面白く、美味しいと話題になり地元のテレビ局に取り上げられました。​特に肉チートロそばは話題になっています。
近年ではBS-TBSの麺鉄〜メン食い鉄道 絶景の旅〜「晩秋の長野・長野電鉄&しなの鉄道&上田電鉄&小海線編」の番組で土屋礼央さんの出演で紹介されました。
最近では、
かまいたち×指原莉乃が担任をつとめる 総フォロワー数1000万人超えの生徒が集まる・・・ 『超無敵クラス』

でそば好き子高校生かのんさんが選ぶ『絶対に食べてほしい駅そば』TOP3にの選んで頂きました。

『しなの』はどこだ!
Where is Shinano?

JR長野駅善光寺口エレベーターを降りて地上からスタートです。

11:30~22:00
年中無休
(12/31・1/1
休日
都合により営業時間等変更する場合がございます。

​ご来店お待ちしております。

メニューのご紹介

気分に合わせてチョイス
​各種そば、うどんでお作りします!

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肉うどん.JPG
天玉そば.JPG

かけそば

​肉うどん

天玉そば

​メニュー紹介

《しなの満腹サービス・ご希望の方は各種料理に替え玉100円プラス》

※込み合ってる場合は替え玉は対応できない場合がございますのでご了承ください。

※1万円札での支払は対応ができない場合がございます。
​※夏季は冷やしかけそば/うどん・冷やし山菜そば/うどんもご提供しております。

BS-TBSの麺鉄〜メン食い鉄道 絶景の旅〜
2021.12/5(日)/2022.11/13BS-TBS放送
「晩秋の長野・長野電鉄&しなの鉄道&上田電鉄&小海線編」
の番組で土屋礼央さんの出演で紹介されました。

話題の一品
チートロそば​/うどん
肉チートロそば/うどん
​濃い目の和風の汁とチーズのハーモニーを味わってください。
チートロスペシャルそば/うどん
​肉​&かき揚げを加えて満腹メニュー

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3月3日(日)12:45~14:00 日テレ放送
かまいたち×指原莉乃が担任をつとめる 総フォロワー数1000万人超えの生徒が集まる・・・ 『超無敵クラス』
そば好き女子高校生が選ぶ

『絶対に食べてほしい駅そば』TOP3を発表
https://www.entax.news/post/202403031430.html
※肉チートロそば
長野電鉄長野駅構内〈そばうどんしなの〉が関東・関西で人気の日テレ番組の『超無敵クラス』で紹介されました。

◆対決エキサイトスピーチ 駅そばVSシロコロ

超無敵生徒が大好きな意外なグルメでプレゼン対決!2回目の挑戦となる“駅そば”を愛するかのん(入江華音)は長野の絶品そばを紹介!対するみづき(森﨑美月)は行きつけの店を自らブッキングして神奈川グルメを熱く語る!

https://www.ntv.co.jp/mutekiclass

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チートロスペシャル​

ピザ用ミックスチーズ・たまご・かき揚げ・肉・玉ねぎ・長ねぎ入
お好みでブラックペッパーを!

 

東翔レストラングループ

1.ウインズ長野店

2.長野東急REIホテル4F ブランシュ

3.長野相鉄フレッサイン善光寺口5F 
4.ビュッフェラウンジSUN

5.そば&うどん しなの

6.ながの東急ライフ2F レストラン和

7.cafe winds daimon

8..信州門前ベーカリー工房

9..信州門前ベーカリー蔵 

問合せ

長野市南千歳1-28-3東急REIホテル長野 (NCビルB2F)

026ー224ー1682

送信が完了しました。

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